Redesign av Thierry Chocolates

Bakgrund:

Café Thierry grundades av den franske konditorn Thierry Busset, som har arbetat på flera Michelin-restauranger och kallats både Europas och Nordamerikas bästa konditor. Beläget på Vancouvers mest exklusiva gata har caféet vunnit flera priser för sina desserter och bakverk. På Thierry erbjuder de franska traditonella bakverk med en modern tvist - ett hantverk av sin sort - och har gjort ett rykte för sig att bara använda råvaror utav bästa kvalitet. De erbjuder allt från chokladpraliner, macarons och tårtor till traditionella franska bakverk, marmelad och sylt. På caféet serverar de även olika, egen-designade kaffedrycker både med och utan alkohol och butiksdelen gör det möjligt för kunder att ta med sig dessa kreationer hem.

Problemställning:

Trots högkvalitativa produkter och en optimal placering nådde caféet inte sin önskade målgrupp. Anledningen var otydlig kommunikation och en spretig grafisk profil, vilket gjorde att varumärket inte förmedlade sin exklusivitet och sitt hantverkskunnande på ett tillräckligt tydligt sätt.

Målet med projektet:

Målet var att lyfta Thierrys varumärke och skapa en modern, exklusiv känsla utan att förlora caféets franska traditioner och värdegrund. Projektet omfattade utveckling av ett sammanhållet koncept som genomsyrar hela varumärket – från förpackningar och marknadsföring till webbplats och caféinredning – för att bättre nå både nuvarande och nya målgrupper. Vi ville även att Thierry skulle omfamna den franska kulturen, då de har specialiserat sig på franska bakverk med en modern, innovativ touch.

Min erfarenhet:

I projektet arbetade vi med varumärkesanalys, konceptutveckling och designstrategi. Vi tog fram nya förpackningar för praliner, macarons, tårtor, marmelad, presentkort och påsar, samt utvecklade en enhetlig grafisk profil. Arbetet inkluderade även rekommendationer för webb, inredning och marknadsföringskoncept, med fokus på att kommunicera kvalitet, hantverk och exklusivitet.

Resultat:

Resultatet blev en tydlig och stram grafisk identitet som lyfter fram Thierrys hantverk och högkvalitativa produkter på ett mer fördelaktigt sätt. Med det nya konceptet visar vi att hos Thierry är det hantverket som är viktigt och att de inte enbart gör vanliga bakelser. Förpackningarna och den visuella profilen förstärker varumärkets exklusivitet, gör caféets erbjudande mer lättillgängligt och attraherar en bredare målgrupp. Varumärket uppfattas nu som mer kvalitativt, genuint franskt och modernt.

Reflektion:

Projektet visade vikten av en konsekvent visuell identitet och genomtänkt kommunikation för att stärka ett varumärke. Genom att kombinera tradition och innovation kunde vi framhäva Thierrys unika hantverk och positionera caféet som ett exklusivt och attraktivt alternativ på marknaden. Det vi gjorde för Thierry var inte bara att ta fram nya förpackningar och en ny grafisk profil, utan vi hjälpte dem även att framhäva det varumärke som de förtjänar att vara.